
Aide-boulanger / Aide-boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Aide Boulanger (H/F) Durée : 2 mois minimum Temps de travail : 35 heures par semaine Jours de repos : Mercredi et dimanche Missions principales : Sous la supervision du boulanger en place, l'aide boulanger aura pour mission de : - Assister le boulanger dans la préparation et la fabrication du pain et autres produits de boulangerie. - Aider à la mise en place des ingrédients et du matériel nécessaire. - Participer aux différentes étapes de production (pétrissage, façonnage, cuisson.). - Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail ainsi que du matériel utilisé. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Profil recherché : - Expérience en boulangerie appréciée mais débutant motivé accepté. - Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes. - Dynamisme, rigueur et ponctualité.